Parte della frutta che presenta difetti, effetto inevitabile nella produzione integrata, viene utilizzata per produrre le confetture, e da poco anche i succhi, che solo per semplificare non chiamiamo nettare, ma per le loro qualità ricadrebbero in quest’ultima categoria.
Per realizzare questi prodotti ci appoggiamo ad un laboratorio artigianale specializzato, che con la nostra frutta produce per noi delle marmellate al 100% frutta e dei succhi dall’inconfondibile sapore senza l’aggiunta di conservanti e coloranti.